В минувшие выходные в старинном каталонском городе Вик проходила очередная ежегодная сельскохозяйственная ярмарка
Mercat del Ram de Vic - целое событие в жизни города. В рамках ярмарки в городе проходило множество различных мероприятий - выставка сельскохозяйственной техники, выставка животных, включая коров и лошадей с различными конкурсами и соревнованиями, ярмарка сыров, вина и пива, выступление кастельеров, а также небольшая ярмарка продуктов питания, на которую нам посчастливилось попасть.
Лотки продавцов были выставлены на Rambla del Passeig и Rambla del Carme, на них были представлены все образцы продукции, производимой заботливыми руками трудолюбивых каталонских фермеров.
Делать фотографии было довольно сложно, так как у лотков постоянно толпился народ - практически всё, что продавалось, можно было продегустировать, желающих было хоть отбавляй. Надегустироваться можно было вплоть до состояния, когда последующий обед мог уже не потребоваться - практически все виды традиционной каталанской колбасы, хлебобулочные изделия, сладости и пирожные (сюда подойти было особенно сложно из-за комплекции дегустаторов и покупателей), оливковое масло, домашнее пиво, вино, овощи-фрукты, огромная коллекция различных муссов, произведенных из паламосских креветок, анчоусы и снова колбасы, хлеба, сладости, ратафия, и опять колбасы, сосиски, ветчина, смерть вегетарианству...
Вик вообще славится своими колбасами, в меню многих ресторанов есть особое блюдо - колбасно-мясная нарезка с Рамблы:-)
Нам также не удалось уйти безнаказанно - в холодильнике лежит несколько видов колбасы, боюсь, надолго не хватит...
Про сам город хочу написать отдельную заметку, ну очень много впечатлений и еще больше - фотографий, надеюсь, в течение недели управлюсь и нацарапаю что-нибудь интересное.
Ну и чтобы подтвердить все вышесказанное, представляю небольшой фотоотчет, все фотографии как всегда можно открыть кликом и рассмотреть получше.
|
Вот так это выглядело |
|
Еле оттащили нашего старшенького от дегустационного блюда с традиционными местными копчеными колбасками |
|
Дегустация традиционной каталанской ратафии - напиток на зеленых грецких орехах с различными травами, в каждом посёлке - свой секретный рецепт! |
|
Сладкие каталанские пироги |
|
"Домашнее" пиво |
|
Овощи-фрукты с бабушкиной грядки |
|
Колбасное царство |
|
Здесь же действует кружок "умелые руки", где можно своими руками изготовить магнит на холодильник в память о посещении Вика |
|
Продолжаем великий поход вдоль воскресной ярмарки |
|
Лоток "Все для быстрого набора веса" - сладости, пироги и пирожные. Запечатлен момент чрезвычайного везения - ни одного посетителя! |
|
Продажа кавы и вина |
|
Огромный стенд с муссами, изготовленными из парамосских креветок, в коричневой тарелке лежали кусочки хлеба, на которые можно было помазать различные варианты мусса. |
|
На фото - также редкий момент, похоже, что хлеб для дегустации закончился и толпа дегустирующих поредела. |
|
По улицам разъезжает реклама кавы Freixenet |
|
И здесь колбаса... |
|
Разнообразная выпечка |
|
Только усилием воли заставил себя уйти отсюда... |
|
Да ну её, эту диету... |
|
Производители оливкового масла приехали из-под Таррагоны |
|
Оливковое масло из-под Таррагоны |
Комментариев нет:
Отправить комментарий